ਦੇ
1. ਬੇਕਡ ਮਾਲ:ਬਰੋਮੇਲੇਨ ਨੂੰ ਗਲੁਟਨ ਨੂੰ ਘਟਾਣ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2. ਪਨੀਰ:ਕੈਸੀਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਮੀਟ ਟੈਂਡਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ:ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਮੈਕਰੋਮੋਲੀਕੂਲਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਅਣੂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
4. ਹੋਰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
1. ਟਿਊਮਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ:ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ ਟਿਊਮਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ:ਇਹ ਪਲੇਟਲੇਟ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਐਨਜਾਈਨਾ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਧਮਨੀਆਂ ਦੇ ਸੰਕੁਚਨ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰਿਨੋਜਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3. ਬਰਨ ਅਤੇ ਖੁਰਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ:ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਨਵੀਂ ਚਮੜੀ ਦਾ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
4. ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ:ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਸੋਜ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।
5. ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸਮਾਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ:ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ (ਟੈਟਰਾਸਾਈਕਲਿਨ, ਅਮੋਕਸੀਸਿਲਿਨ, ਆਦਿ) ਦੇ ਨਾਲ ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਕਰਨ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1. ਬ੍ਰੋਮੇਲੇਨ ਦਾ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕਾਇਆਕਲਪ, ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਸਪਾਟ ਹਟਾਉਣ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।