ਸੈਲੂਲੇਜ ਪਲਾਂਟ ਫਾਈਬਰ ਡੀਗਰੇਡਿੰਗ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਜੈਵਿਕ ਐਂਜ਼ਾਈਮ

ਛੋਟਾ ਵਰਣਨ:

ਸੈਲੂਲੇਸ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜੋ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ, ਅਲਟਰਾਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਫ੍ਰੀਜ਼-ਡ੍ਰਾਈੰਗ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੇ ਗਏ ਟ੍ਰਾਈਕੋਡਰਮਾ ਐਸਪੀਪੀ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੂਸ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸੈੱਲ ਕੰਧ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਘੋਲ ਇੱਕ ਸਾਫ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਤਰਲ ਹੈ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦਿਓ!

ਸਾਨੂੰ ਈਮੇਲ ਭੇਜੋ

ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਉਤਪਾਦ ਟੈਗ

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਵਿਧੀ

ਸੈਲੂਲੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਕਸੋਨੁਕਲੀਜ਼ β-ਗਲੂਕੇਨੇਜ਼, ਐਂਡੋਨੂਕਲੀਜ਼ β-ਗਲੂਕੇਨੇਜ਼ ਅਤੇ β-ਗਲੂਕੋਸੀਡੇਜ਼, ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਾਇਲੇਨੇਜ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਵਿਧੀ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਡੀਗਰੇਡ ਕਰਨ ਲਈ ਅਣੂ ਦੇ ਅੰਦਰੋਂ β-1, 4 ਬਾਂਡਾਂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰਡੇਕਸਟ੍ਰੀਨ ਦੇ ਗੈਰ-ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੇ ਟਰਮੀਨਲ β-1, 4 ਬਾਂਡਾਂ ਤੋਂ ਸੈਲੋਬਾਇਓਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ

ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਘੋਲ ਇੱਕ ਸਾਫ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਤਰਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਉਤਪਾਦ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ:
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ: cellulase, ਗਲੂਕੋਜ਼
ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: 10-20,000 U/g
ਵਰਣਨ: ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਪਾਊਡਰ
ਸਟੋਰੇਜ ਮੋਡ: ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਸਰਵੋਤਮ ਸਟੋਰੇਜ ਤਾਪਮਾਨ (0~4℃)
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: 4 ℃ ਤੇ ਸੀਲ 24 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, 15 ℃ 18 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 12 ਮਹੀਨੇ

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦਾ ਖੇਤਰ

1. ਪੌਦਾ ਕੱਢਣਾ
ਸੈਲੂਲੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੌਦੇ ਦੀਆਂ ਸੈੱਲ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਡੀਕੰਪ੍ਰੈਸ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਘੁਲ ਕੇ ਪੌਦੇ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੂਸ ਦੀ ਉਪਜ ਅਤੇ ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਧੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਐਕਸਟਰੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ, ਉੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਕੋਈ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।
2. ਜੂਸ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਜੂਸ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਮਿੱਝ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਖਪਤ, ਬੱਦਲਵਾਈ ਜੂਸ, ਉੱਚ ਲੇਸਦਾਰਤਾ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਰਸਾਤ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਸੈਲੂਲੇਸ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੈੱਲ ਦੀਵਾਰ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੂਸ ਆਊਟ ਸਪੀਡ ਅਤੇ ਜੂਸ ਆਊਟ ਰੇਟ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੱਦਲਵਾਈ ਜੂਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣਾ
ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਬਰੀਡਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲੇਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸੋਇਆ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸੈੱਲ ਕੰਧ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਫੈਲਾ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਸੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਪਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਵੀ ਛੋਟਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
4. ਬਰੂਇੰਗ ਉਦਯੋਗ
ਵਾਈਨ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨੇਜ ਦਾ ਜੋੜ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਉਪਜ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਘੋਲ ਦੀ ਲੇਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਸੈਲੂਲੇਸ ਪੌਦੇ ਦੀ ਸੈੱਲ ਕੰਧ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ।
5. ਫੀਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਆਮ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਫੀਡਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਨਾਜ, ਬੀਨਜ਼, ਕਣਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ruminants ਦੇ ਇਲਾਵਾ, rumen ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂ ਦੇ ਕੁਝ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਜਿਹੇ ਸੂਰ, ਮੁਰਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਿੰਗਲ-ਪੇਟ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਜਾਨਵਰ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ.ਫੀਡ ਵਿੱਚ ਸੈਲੂਲੇਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਫੀਡ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਅਤੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ:
ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਸੀਮਾ: ਤਾਪਮਾਨ: 40-55℃ PH: 4.5-6.5
ਸਰਵੋਤਮ ਸੀਮਾ: ਤਾਪਮਾਨ: 45-50℃ PH: 4.8